6月27日上午10时许
由Coco老师主持的
葡萄酒初级课程第一期
在亦可商学院如期举行
满怀期待的学员们都早早提前来到了课堂上等待
作为亦可商学院第一期课堂
院长Coco老师首先向大家进行了课程背景介绍
作为课程主办方,广东亦可文化发展有限公司
有着浓厚的传统文化艺术底蕴和专业的葡萄酒课程培训能力
公司旗下代理了多家国外名庄名酒
此前还与兰酒荟&宁夏醇聚葡萄酒文化传播有限公司
达成战略合作,贯彻致力于推广葡萄酒文化的宣传理念
依托这样的专业教育背景
亦可商学院将在之后开始不定期开展
多期葡萄酒专业课程培训
做到以点到面地推广葡萄酒文化
作为公司CEO的Coco老师也是抱着
真正意义上地提高民众对葡萄酒的认知程度
和普及更多层次的消费群体的理念
同时也呼吁更多像她一样有专业认证能力的个人,企业,机构
一同加入到推广葡萄酒文化的队伍中来
进入到今天课程的主要内容
本期主要学习:葡萄酒的意义,葡萄的种植,
葡萄酒的酿造,类别,风格
主要葡萄品种,
葡萄酒的品鉴,储存,侍酒和与食物的搭配
课程中,学员们都在认真听讲做笔记
并积极探讨和向老师提问
来到品鉴环节,今日课程用酒展示
代表性红白葡萄酒共10款,真是大饱口福
教学开酒环节,学员们都跃跃欲试上台实践操作
侍酒环节大家也都踊跃尝试,亲身领悟
都做得很标准优秀哦
接下来就是大家最期待的品酒环节啦!
大家知道品酒有哪几个步骤吗?
首先要先观色
再闻香
最后才是品尝哦
再来看看今日份的美食搭配吧!
咸香可口的火腿与芝士,
唇齿留香的奶酪,
酥脆可口的苏打饼干,爽脆香甜的坚果
鲜艳欲滴的小番茄,
搭配芳香沁人的葡萄酒,
真是让人食指大动,口舌生津呀!
接下来的课堂大家一同品鉴美酒,品尝美食,
互相讨论自己的餐酒搭配心得,现场欢声笑语不断,讨论声不停,
这样在快乐中学习的神仙课堂,你爱了吗?
课堂最后大家还获得了培训证书
并与Coco老师一起合影留念,
为优秀的他们点赞
亦可商学院葡萄酒初级课程第一期课程到此就结束啦!
学员们都表示收货满满
期待下次课堂再遇见可爱的你们
关注亦可商学院,神仙课堂等你哟